ÁGAPE by Inhala: Una experiencia gastronómica única en la Ciudad de México
¡Saludos, amantes de la buena comida! Hace unos meses tuve el privilegio de sumergirme en una experiencia culinaria verdaderamente única en la Ciudad de México, y no puedo evitar compartir los detalle con ustedes. Este evento, llamado ÁGAPE, es mucho más que una cena; es un encuentro íntimo diseñado para inspirar conexiones y fortalecer los lazos entre comensales y sorpresivamente ¡sí que lo logra!
El nombre ÁGAPE, que proviene del griego "afecto, amor", describe a la perfección la atmósfera cálida y acogedora que nos envolvió durante toda la velada. El lugar, enclavado en el verdadero corazón de la Ciudad, en un departamento de la Colonia Independencia, nos recibió con una decoración que evocaba la casualidad y la sencillez, creando un ambiente fuera de lo convencional.
El evento comenzó con una meditación guiada que preparó nuestros sentidos para la experiencia sensorial que estaba por venir. Fue un momento de tranquilidad que nos ayudó a centrarnos y apreciar aún más lo que estaba por delante.
La cena, que constaba de 6 tiempos, fue una auténtica obra de arte culinaria. Basada en productos de campo y recetas poco convencionales, cada plato era una sorpresa deliciosa que cautivaba nuestros paladares. Desde el primer bocado hasta el último, experimenté sabores que nunca habría imaginado, todos presentados con una atención meticulosa al detalle.
Además de la deliciosa comida, fuimos bendecidos con música en vivo de Abraham Gu cuyas canciones me sorprendieron. Su actuación enriqueció aún más la velada, y a mi personalmente sus letras me dieron mensajes que me hicieron bastante click, solo escuchen “Sincronía” para que se den una idea. Es chido que cada cena nos brinda la oportunidad de conocer a un gran artista independiente de muchísima calidad.
Lo que hace que ÁGAPE sea aún más especial es la oportunidad de involucrarse en los preparativos de la cena. Puedes compartir conocimientos gastronómicos, participar en la cocina y, si lo deseas, llevar a casa sobras en tus propios recipientes. Una forma maravillosa de estrechar la comunidad y nutrir nuestras conexiones, pues un lema de ellos es la generosidad de compartir(ser).
La fecha de su próximo ÁGAPE será el miércoles 27 de septiembre, una ocasión que rompe la rutina a mitad de semana y nos permite disfrutar de algo verdaderamente excepcional. El intercambio por esta experiencia es de $650 por persona, y lo mejor es que puedes llevar tu propia bebida (BYOB) sin costo adicional.
En resumen, ÁGAPE es mucho más que una cena; es una experiencia gastronómica, sensorial y humana que no se puede perder. Teje comunidad, nutre lazos y sumérgete en una velada que despierta todos tus sentidos. ¡Sigue a @InhalaMx para estar al tanto de futuros eventos especiales! #ÁGAPE #ExperienciaCulinaria #ConexionesGastronómicas 🍽️✨
Reseña by Sofía Paladares